Famille Perrin - Les Crus
Famille Perrin Côtes du Rhône Villages Rouge - 2016
Présentation
Historiquement les meilleurs terroirs des Côtes du Rhône ont été identifiés et seuls 20% peuvent comporter la mention "Villages". Normalement posés sur des failles, ils bénéficient d’une complexité géologique qui produit des raisins de qualité supérieure.
Élevage
La vendange est triée et égrappée, puis les vinifications se font en cuves inox et bois. Elevage en cuves et en foudres (25%) pendant un an.
Le millésime
Le millésime 2016 en vallée du Rhône Sud est exceptionnel, aussi bien en termes qualitatifs que quantitatifs, grâce à des conditions météorologiques idylliques qui ont protégé la région des accidents climatiques tout au long de l’année.
Famille Perrin - Les Crus
Famille Perrin Côtes du Rhône Villages Rouge - 2016
Service
18°C.
Dégustation
Au nez, ce vin révèle des notes de fruits noirs (cerise griotte) et d’épices. Toute en fraîcheur, la bouche est un modèle d'harmonie avec une matière dense et onctueuse, des tanins fermes mais très fins, un fruité mûr rehaussé de notes poivrées et une belle longueur.
Famille Perrin - Les Crus
Famille Perrin Côtes du Rhône Villages Rouge - 2016
Terroir
Sols caillouteux argilo-calcaires et sols graveleux argileux.
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