Famille Perrin - Les Crus
Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge
Présentation
Certifié Ecocert, Perrin Nature est à la fois un Côtes-du-Rhône "bio" et un grand vin.
Issu de notre expérience en matière de culture organique et biologique (Beaucastel fût l'un des premiers grands domaines Français à se tourner vers la culture organique il y a 40 ans), ce vin est une belle expression de fruit avec des tannins fins et arrondis.
Élevage
Dans nos caves de vinification Famille Perrin.
Vinification traditionnelle après égrappage.
Fermentation en cuves inox thermo-régulées de 150 hl.
Élevage en cuves et en foudres (25%) pendant un an.
Le millésime
Le millésime 2011 est un millésime de contraste. Printemps très chaud et sec, début juillet pluvieux puis été indien jusqu'à fin octobre. Un tri très important, notamment après égrappage a permis la réalisation d'un très beau millésime, notamment pour les cépages tardifs.
Famille Perrin - Les Crus
Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge
Service
16°C.
Dégustation
Aspect : Il se caractérise par une couleur rouge foncé.
Nez : Un nez riche de fruits rouges, et une structure en bouche épicée.
Bouche : Une belle structure, très fruitée et laissant en bouche une belle fraîcheur. Avec des tannins souples et élégants.
Famille Perrin - Les Crus
Famille Perrin Nature Côtes du Rhône Rouge
Situation
Ce vin provient d'un vignoble situé sur la commune de Tulette, qui se trouve entre Valréas, Vaison la Romaine et Cairanne, au nord est d'Orange, au lieu-dit Domaine de Guarrigon. Le vignoble constitué de Grenache et de Syrah, est certifié Ecocert.
Terroir
Sols caillouteux argilo-calcaires et sols graveleux argileux.
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