Famille Perrin - Sélections Parcellaires
Famille Perrin Sélections Parcellaires Vinsobres - Les Hauts de Julien Vieilles Vignes - 2016
Présentation
Vinsobres est certainement un des plus beaux Crus du sud de la Vallée du Rhône.
Élevage
15% en barrique pendant un an. Pas de filtration avant mise en bouteille. A la cave Famille Perrin, de façon traditionnelle.
Le millésime
Le millésime 2016 en vallée du Rhône Sud est exceptionnel, aussi bien en termes qualitatifs que quantitatifs, grâce à des conditions météorologiques idylliques qui ont protégé la région des accidents climatiques tout au long de l’année.
Famille Perrin - Sélections Parcellaires
Famille Perrin Sélections Parcellaires Vinsobres - Les Hauts de Julien Vieilles Vignes - 2016
Service
Service : 17°C.
Dégustation
Couleur rubis intense, un nez complexe avec des arômes de fruits rouges, d’épices et de garrigue avec des notes subtiles d’olive noire. La bouche montre quelques notes de fruits noirs fumés, de viande poivrée, graphite et une grande minéralité. Un vin très accessible maintenant, mais qui peut se conserver encore 10 ans.
Famille Perrin - Sélections Parcellaires
Famille Perrin Sélections Parcellaires Vinsobres - Les Hauts de Julien Vieilles Vignes - 2016
Situation
Le vignoble se situe à 40 kilomètres au nord de Châteauneuf-du-Pape à une altitude d'environ 300 mètres bénéficiant d'un climat frais adapté à la Syrah. Les Hauts de Julien sont issus d'une très vieille parcelle de vignes (environ 90 ans) co-plantée de Syrahs et de Grenaches.
Terroir
Alluvions quaternaires caillouteuses en terrasse.
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